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田舎生活、猫との暮らし、時々着物で写真、そんな生活ブログです


by ぴこ
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こんなに大根作って、、どうする。。。。


毎朝 畑に水やりにいくのですが。。。。

もう 種から撒いた大根が出来過ぎちゃって 。。。

少し 間引きました。


その 間引いた小さな大根と大根葉、、、、

どうしましょ~~~~~~~汗



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とりあえず 刻んで 浅漬けに。。


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明日の朝は食べられるかもしれない。。。。


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今朝出した 間引き大根の浅漬け・・・うん まあまあ イケます。^^


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それから 大根葉を ごま油で炒めて 豆腐も一緒に炒めて(ブロガーさんの記事で知りました)
ついでに 生シイタケのスライスも一緒に。
炒り豆腐のような感じになりました。

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小さな大根は レンコン こんにゃくと一緒に煮て。


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義母好みの柔らかい煮物になりました。


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去年つけたらっきょと 梅のブランデー漬け。

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今年漬けた梅干し、、、もう美味しいです。

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白菜もでき始めました。

家族3人なのに こんなに作っても食べきれない。。。











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by pikorin77jp | 2015-10-30 09:01 | 田舎暮らし | Trackback