こんなに大根作って、、どうする。。。。

毎朝　畑に水やりにいくのですが。。。。

もう　種から撒いた大根が出来過ぎちゃって　。。。

少し　間引きました。


その　間引いた小さな大根と大根葉、、、、

どうしましょ～～～～～～～汗









とりあえず　刻んで　浅漬けに。。







明日の朝は食べられるかもしれない。。。。








今朝出した　間引き大根の浅漬け・・・うん　まあまあ　イケます。＾＾









それから　大根葉を　ごま油で炒めて　豆腐も一緒に炒めて(ブロガーさんの記事で知りました)
ついでに　生シイタケのスライスも一緒に。
炒り豆腐のような感じになりました。







小さな大根は　レンコン　こんにゃくと一緒に煮て。







義母好みの柔らかい煮物になりました。









去年つけたらっきょと　梅のブランデー漬け。










今年漬けた梅干し、、、もう美味しいです。




白菜もでき始めました。

家族3人なのに　こんなに作っても食べきれない。。。