柿さんやら 人参さんやら

義母が　柿が食べたい、と言ったので　

主人と一緒に　裏山の柿の木へ。

今年最後の柿かな。。。

食べごろの柿が　10個ほど残っていました。

高枝切狭がどこにいってしまったのか　見つからなったので

主人が手作り柿取り棒を作りました。

竹を切ってきて　てっぺんを4つに割って

柿取り棒を。

主人は取る人　　私受ける人。

竹笊持ってきて　下から受け取りました。

ご近所のお婆ちゃんから　ミニ人参　いただきました。

10㎝くらいの小さな人参。

『生で食べてね、甘いよ！』

一本　生で食べてみましたが　ホント　甘い！

酢漬けにすることにしました。



縦半分に切って　整列！！















保存瓶に入れて　和風だしの入った　だしまろ酢に漬け込みました。

美味しい！！！
ポリポリと、すぐに食べれます！